面团熟成监控系统，温湿度曲线记录仪，完整追溯面团发酵过程数据

面团湿度的智能调控品质提升系统持续完善发展发展实践与保障设备，保障湿度品质

馅料保鲜储存箱配备紫外线杀菌功能，延长馅料保质期，保障食品安全

包子包装的智能防窜货编码设备，为每个包装赋予唯一防窜货编码

面团搅拌轴轴端密封件，双唇型密封圈，防止面团进入轴承部位

饺子蒸煮时间与温度验证记录仪，独立监测并记录蒸煮过程关键参数，用于HACCP验证